Новости за 04.05.2022

Ингредиенты:

• листья салата
• половина красной луковицы
• 300 гр. вареной куриной грудки
• 1 болгарский перец желтого цвета
• томаты черри желтые
• маслины
• петрушка
• соль по вкусу
• майонез

Приготовление:

Салат порвите руками и переложите на плоскую салатницу.

Луковицу нашинкуйте полукольцами.

Выложите на листья салата.

Курицу порежьте на тонкие полоски.

Выложите на лук в салатницу. Читать дальше...

Ингредиенты:

• 4 рыбки минтая
• 2 моркови
• 2 луковицы
• 4 ст.л. сметаны
• 200 мл. воды
• соль и специи по вкусу
• 200 гр. муки
• 1 ч.л. куркумы
• 1 ч.л. паприки
• масло для обжаривания

Приготовление:

В чаше смешайте сухие ингредиенты: муку, соль, специи.

Рыбку нарежьте порционно.

И обваляйте каждый кусочек в сухой панировке.

Сковороду раскалите и обжарьте рыбу с обеих сторон до золотистого цвета. Читать дальше...

Как выбрать правильное сгущенное молоко? Что влияет на вкус? И на что обратить внимание на упаковке при покупке?

Ингредиенты:

для теста:

• 600 гр. муки
• 200 мл. кефира
• 1 ч.л. соды
• 1 ч.л. соли
• 50 гр. сливочного масла
• 1 яйцо

для начинки:

• 150 гр. сыра
• 4 ст.л. сметаны
• желтки

Приготовление:

В миске смешайте кефир и соду, дайте ингредиентам соединиться. Затем добавьте соль, яйцо, мягкое масло и просеянную муку. Замесите тесто.

Сыр натрите на терке и переложите в чашу.

Из теста сформируйте несколько шариков. Читать дальше...

Ингредиенты:

• 600 гр. фарша куриного
• 1 луковица
• 200 гр. творога
• 2 зуб. чеснока
• зелень, соль и специи по вкусу

Приготовление:

Луковицу измельчите, чеснок также, добавьте к фаршу. Размешайте. Творог разомните вилкой и смешайте с фаршем.

Посолите, поперчите по вкусу. Зелень нашинкуйте мелко и добавьте к ингредиентам.

Из полученного фарша слепите котлеты. Сковороду раскалите, налейте масло и обжарьте с двух сторн заготовки. Читать дальше...

Ингредиенты:

• 2 сельди
• 2 красных луковицы
• пучок укропа
• соль и перец по вкусу
• 1 ч.л. 30% уксуса
• 1 ч.л. зерновой горчицы
• 2 ст.л. растительного масла

Приготовление:

Лук нашинкуйте полукольцами, переложите в емкость.

Добавьте соль и перец по вкусу, масло и уксус. Оставьте мариноваться на 10 минут.

Укроп нашинкуйте, добавьте к луку.

Размешайте, чтобы все ингредиенты напитались соком.

Рыбу очистите... Читать дальше...