Дмитрий Дюран поделился рецептами полезных блинов для Масленицы
Блины из полбяной муки.
Полбяные блины — это не только вкусно, но и полезно для пищеварительной системы. Для приготовления возьмите 500 мл молока (можно разбавить молоко водой или использовать безлактозный вариант продукта), 200 гр полбяной муки, 3-4 яйца, сахар/заменитель сахара (пребиосвит) 1-2 ч. ложки, щепотка соли, растительное масло для смазывания сковороды. Приготовление полбяных бллинов мало чем отличается от обычных. Разбить яйца, размешать с сахаром и солью, добавить половину молока... Читать дальше...