7 изумительных домашних соусов на любой вкус!
1. Соус «Татарский».
200 гр. майонeза, 1 ст.л. тeртого хрена, 2 маринованных огурца, средняя луковица, мелко нарeзанная пeтрушка (1 ст.л). Перeмешайте и подавайте охлажденным в отдельной спeциальной посудe.
2. Соус «Андалузский».
200гр. майонеза, 3 ст.л. кетчупа, 1 ч.л. коньяка, мелко нарезанная луковица, сок лимона и красный молотый перец. Остроту за счет красного перца можно регулировать по вкусу.
3. Соус «Грибной». Читать дальше...
Яблочное пюре “Неженка”.
ВКУС С САМОГО ДЕТСТВА!
Активное время готовки 20 мин + время на уваривание яблок
5 кг яблок (это в неочищенном виде)
1 стакан воды
1/2 стакана сахарного песка
1 банка сгущенного молока
Яблоки моем, очищаем от шкурки и режем на кусочки. В кастрюлю, желательно с толстым дном, наливаем воду, засыпаем яблоки и закрываем крышкой. Периодически помешиваем чтобы не пригорело. Делаем на маленьком огне. Варим до мягкости яблок. Читать дальше...
Хренодёр (Хреновина) сладко-острый
На 4 кг томатов 0,5 кг хрена (корни), 0,5 кг красного болгарского перца, 2 головки чеснока, 4 ст. л.соли, 5 ст.л. сахара, 4 ст.л. уксуса 9%.
Выход 10 банок по 0,5 литра.
Всё пропустить через мясорубку, добавить уксус, соль и сахар, перемешать, разложить по стерилизованным банкам, закрыть стерилизованными крышками, хранить в холодильнике.
Сегодня, 11 июля, компания «Россия» возобновила выполнение авиарейсом между Владивостоком и Симферополем. Теперь каждую субботу дальневосточники смогут летать в Крым на самолете Вонг-747, а по воскресеньям возвращаться обратно. Перелет занимает около 10 часов.
Читать дальше...Немецкий авиаперевозчик Lufthansa переориентирует основное направление работы на туристические поездки. С этой целью была создана новая дочерняя компания. Генеральный директор Lufthansa Карстен Шпор сказал, что считает полеты для туризма более перспективными, чем деловые поездки.
Огурчики по-корейски
Ингредиенты:
Свежий огурец – 1 шт,
Соль – 1 ч.л.,
Уксус – 2 ст.л.,
Соевый соус – 2 ст.л.,
Острый красный перец – 1 ч.л.,
Кунжут – 1 ст.л.,
Растительное масло – 4 ст.л.,
Чеснок – 5 зубчиков.
Приготовление:
1. Нарезаем огурцы брусками, солим, тщательно перемешиваем и даем настояться 20 минут, после чего сливаем жидкость.
2. Чеснок выдавливаем через чеснокодавилку поверх огурцов, добавляем перца, уксуса, а также соевого соуса. Читать дальше...
Пострадавшая сторона не согласна с его доводами, ведь экспертиза показала другое.
Читать дальше...
Вчера, 10 июля, спасатели четыре раза выезжали на поиски потерявшихся в лесах людей. Об этом сообщается на сайте Министерства по чрезвычайным ситуациям.
Грибы соленые горячим способом.
Грибы отварить в слегка подсоленной воде,
промыть холодной проточной водой,
затем сполоснуть холодной кипяченой водой.
Пряности:
лист смородины,вишни,хрена,чеснок,
зонтики укропа,душистый перец,соль 60 грам на 1 кг грибов.
Уложить на дно банок пряные травы,затем плотно уложить
в банки грибы переслаивая их также пряностями.
Сверху лист хрена.
Вместо гнета,использовала крышку п/эт.разрезанную до центра и скрученную воронкой. Читать дальше...
Работать Алле приходилось много. На заводе , частенько , мастер на сверхурочные оставлял. Знал , не откажется. С деньгами в семье напряжёнка. Да ещё сад купили в Берёзках. Всё подспорье семье.
Читать дальше...
Рецепт «Быстрая засолка капусты горячим способом»
Благодаря данному рецепту Вы сможете довольно быстро приготовить вкусную, хрустящую соленую капусту, да ещё и с ароматным болгарским перцем. Такой заготовкой непременно нужно порадовать близких и гостей. Для горячей засолки капусты понадобится:
– 0,25-0,3 кг белокочанной капусты,
– 100 г моркови,
– 100-150 г перца болгарского.
А для рассола на 1 литр воды берется:
– 25 г соли,
– 40 г сахара. Читать дальше...
Салат “Карусель”
на 100грамм – 138.18 ккал Б/Ж/У – 5.98/8.48/10.13
Ингредиенты:
1 средняя луковица
0,5 банки кукурузы
200-250гр. корейской моркови
150-200гр ветчины
1 пакетик сухариков
Приготовление:
Приготовить корейскую морковь, лук измельчить,ошпарить кипятком,добавить ветчину порезанную кубиками, кукурузу,перед подачей заправить сметаной и добавить сухарики.
Приятного аппетита!
Лилия Степановна (имя изменено) жила в Таллинне вместе с младшим сыном. Она подрабатывала на рынке, продавая вещи. Сын не работал. Жили они на пенсию Лилии Степановны и выручку от продажи собственноручно ею связанных вещей, пишет "МК-Эстония".
Читать дальше...
Κpасная pыба с oвoщным гаpниpoм
Ингpeдиeнты:
Φилe кpаснoй pыбы — 300–400 г
Цукини — 2 шт.
Тимьян свeжий — 3 вeтoчки
Зeлёный лук — 2 шт.
Πoмидoр — 2 шт.
Μёд — 1 cт. л.
Сливoчнoe мacлo — 20 г
Крacный пeрeц хлoпьями — 0,25 ч. л.
Сoль — пo вкуcу
Чёpный мoлoтый пepeц — пo вкуcу
Оливкoвoe мacлo — 3 ч. л.
Πpигoтoвлeниe:
1. Ηapeжьтe куcoчкaми цукини, a пoмидopы — кубиками. Ηашинкуйтe по диагонали зeлёную часть лука, а бeлую отдeльно. Читать дальше...
Вчера вечером в деревне Богатырево возле Минска столкнулись маршрутное такси и кроссовер. Очевидец сообщила, что на место выехало четыре машины скорой помощи.
Компания Rheinmetall Defence показала свою версию модернизации британского танка Challenger 2
Германия и ее руководство, в первую очередь канцлер Ангела Меркель, попали в зависимость от России, что подтверждает поддержка Берлином строительства газопровода «Северный поток-2». Об этом, передает корреспондент «ПолитНавигатора», в статье, опубликованной киевским интернет-изданием «Зеркало недели», пишет президент украинского Центра глобалистики «Стратегия XXI» Михаил Гончар. «Несмотря на документально подтвержденные факты злонамеренной
Серьезные ученые (NASA, к примеру) так часто выдают свежие новости о космосе и возможных внеземных цивилизациях, будто пытаются подготовить людей к известию: во вселенной мы не одиноки. Но вот вопрос, что если на Земле до сих пор живут создания, никогда не виданные прежде? Ведь тот же океан не исследован даже на 30%. Взгляните на эти вот снимки странных, ни на что не похожих созданий, которые ставят современную науку в тупик.
Читать дальше...Вы помните это? 1 марта 2020 года все государственные СМИ России распространили сообщение: В ходе ежегодного послания Федеральному Собранию Президент России сказал, что к концу следующего десятилетия продолжительность жизни в нашей стране должна увеличиться до 80 лет и выше! «Важнейший базовый показатель благополучия граждан страны – это, конечно, продолжительность жизни. Напомню, в 2000 году она составляла немногим более 65 лет, а у мужчин вообще меньше — 60. Это не просто мало, это трагически мало», — сказал Владимир Путин. Читать дальше...
Приют в Черноголовке обеспечил парализованную собаку коляской с лыжами.
Читать дальше...Bikini Art Museum (музей бикини) находится в Баден-Вюртемберг вблизи города Гейдельберга. Открытие музея было приурочено ко Дню бикини. Именно 5 июля в Париже была продемонстрирована первая модель открытого купальника для женщин. Создателем, которого стал французский кутюрье Луи Реар. Такая новинка произвела настоящий фурор у публики.