09.04.2020 11:12 : Московский ресторанный бизнес может восстанавливаться вплоть до года после карантина – ресторатор Новиков
Московский ресторанный бизнес может восстанавливаться вплоть до года после карантина. Такое мнение высказал в прямом эфире радиостанции «Эхо Москвы» ресторатор Аркадий Новиков. «Самая большая проблема для рестораторов, что ресторанный бизнес не вернется максимально быстро на тот уровень оборота как раньше. Он будет проходить этот период восстановления после начала работы, я думаю, 6 месяцев – год. Для нас сейчас очень сложный период», — сказал он. А.Новиков отметил, что из-за долгов и периода... Читать дальше...