Впрочем, французская кухня располагает и несомненно «своим» рецептом подобной выпечки, происхождение которой не надо оспаривать, приводя в доказательство ту или иную историю. Знаменитый мильфей (название переводится как «тысяча лепестков») – ближайший родственник «Наполеона». Слоеное тесто, заварной крем – не кажется ли вам, что сходство налицо? у меня вопрос по тесту: на 3 стакана муки и при таком количестве жидкости мне пришлось муки добавлять..я не готовила никогда Наполеон и не 3наю какая... Читать дальше...
Сегодня днем на трассе Р23 (Минск — Микашевичи) столкнулись два автомобиля и скутер. На место прибыли медики и сотрудники ГАИ. Пострадал пожилой мужчина, который управлял скутером, его доставили в больницу. Обстоятельства ДТП сообщили в ГАИ Минского района.
Кунжутное масло, полезные свойства которого широко используются в восточной медицине, нормализирует обмен веществ. Благодаря этому целебному средству истощенные люди прибавляют в весе, а люди с лишним весом, худеют, и их тело укрепляется. Масло семян кунжута также имеет полезное влияние при малокровии, воспалительных процессах в дыхательной системе, сердечных заболеваниях, а также болезнях поджелудочной и щитовидной железы. При дезодорации из растительных масел удаляются вещества, обусловливающие запах и вкус. Читать дальше...
Яйца, которые окрашены в однотонные оттенки без каких либо узоров, в народе называются крашенками. Если на скорлупу нанести узор, или что-нибудь нарисовать, то такое яйцо называют писанкой. Определенные цвета также имеют свое особое значение: Сегодня на Пасху яйца не всегда только красят, довольно часто их просто украшают какими-нибудь простыми (а иногда и не очень простыми) материалами. Например, просто оборачивают в туже цветную фольгу. Покупает такую фольгу в магазине. Можно купить понемногу разной расцветки... Читать дальше...
ПЕНТАГОН ПРИЗНАЛ НЕВОЗМОЖНОСТЬ ОТКАЗА ОТ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ РОССИЙСКИХ РАКЕТНЫХ ДВИГАТЕЛЕЙ РД-180 "США навредили сами себе", - с таким первополосным материалом вышла сегодня New York Times. Америка пребывает в шоке от ответа, который дала ей Москва на долгие санкционные провокации.С первого числа следующего месяца Россия решила в ответ на американские санкции прекратить поставку ракетных двигателей РД-180. Это означает, что космическая программа США останавливается как минимум на десять лет. Ответка России подкосила сшанию Напомним... Читать дальше...
Молоко сгущенное с сахаром Данные на 100гр: Калорий: 324 ккал Белков: 7.2 гр Жиров: 8.5 гр Углеводов: 56 гр Гликемический индекс: 80 Нажми для выбора другой калорийности'> Сгущенное молоко Тесто: 2 яйца 250 г изюма без косточек 150 г сахара 180 мл молока 200 г муки щепотка соли ванилин Крем: 700-800 г сметаны 30% жирности и более 180 г сливочного масла 150 г сахарной пудры 2-3 ч.л. ванильной сахарной пудры Дополнительно: 2-3 ст.л. Читать дальше...
Конечно, это скорее конфитюр, чем варенье, оно необыкновенно получается густым, и многие предпочитают именно такую зимнюю заготовку. И если в предыдущем рецепту мы добивались густой консистенции, увеличивая количество сахара, то здесь воспользуемся желатином. Как приготовить вишневое варенье-пятиминутку. Из промытой ягоды удалить косточки, пересыпать ее сахаром, перемешать, дождаться выделения сока. Поставить вишню на медленный огонь, довести до кипения, периодически помешивая, после закипания проварить варенье 5 мин, снимая пенки. Читать дальше...
Очищенные корки хорошо промыть. Нарезать белую мякоть небольшими кубиками или соломкой (можно нарезать фигурным ножом). Варенье из арбузных корок закатываем горячим. Оно вам очень пригодится для оформления тортов, также хорошо сочетается, с заварным кремом, если кусочки арбузных ломтиков из варенья нарезать тонкими пластинками и выложить поверх крема (во внутреннем пласте торта). 4. Устанавливаем режим «Тушение», ставим варенье готовиться на 1,5 часа. Через час досыпаем оставшийся сахар. Читать дальше...
Приготовление: промойте сливы и абрикосы, наколите их деревянной палочкой для лучшего пропитывания сиропом, залейте сиропом из сахара и воды, настаивайте 12 часов. Слейте сироп, прокипятите 5 минут, снова залейте плоды, настаивайте 12 часов. Варите варенье 30 минут на медленном огне до прозрачности фруктов. Для варки берут спелые, но плотные плоды. Они не развариваются и сохраняют форму, сироп будет прозрачным. Если абрикосы переспели и чересчур мягкие, варенье тоже будет вкусным, но не таким красивым. Читать дальше...
Нашей имениннице повезло. На ее счету работа не только с легендарными режиссерами, но и с первоклассными партнерами - Андреем Мироновым, Леонидом Филатовым, Олегом Басилашвили и многими другими. К сожалению, каким бы не казался счастливым союз Догилевой и Мишина, быть вместе они так и не смогли. 18 лет совместной жизни завершились разводом. В настоящее время Догилева свободна и посвящает свою жизнь творчеству и саморазвитию. Татьяна также принимала участие в шоу «Танцы со звездами». Читать дальше...
2. Готовим коржи. Растираем яйца с сахаром (1 стакан), маслом, медом и содой. Перемешиваем ингредиенты и ставим смесь на водяную баню, томим 15-20 минут, помешивая периодически. Внимание! Для этой цели необходимо взять глубокую миску, поскольку смесь в процессе нагревания увеличивается в несколько раз. Массу снимаем с огня, чуть остужаем и порциями всыпаем примерно 4 стакана муки (тесто не должно быть жидким). Далее делим тесто на 10 частей, из которых скатываем колобки и обваливаем их в муке. После... Читать дальше...
Завернуть тесто в пищевую пленку и оставить в тепле на 30-40мин, проверить дозрело ли тесто можно так: надавите пальцем или защипните тесто – если оно держит форму, а не возвращается назад, значит, оно готово к лепке. Существует и менее известный способ лепки. Тесто все так же разделяем на несколько частей, одну из них раскатываем в виде прямоугольника толщиной 3 мм, раскладываем начинку по центру, чтобы между начинкой место было примерно 2 см. Тесто раскатать в тонкий пласт. Вырезать из него кружки диаметром примерно 7 см. Читать дальше...
Как пожарить грибы Вы можете узнать из моего видео рецепта. Как почистить, отварить и приготовить грибы маслята смотрите в моем видео. Жарим грибы просто , быстро , вкусно. канал моей жены подписывайтесь на мой канал Одноклассники Маслята маринуют на зиму в домашних условиях и без предварительного отваривания, но с такими вещами как ботулизм лучше не шутить, поэтому чтобы обезопасить себя и близких все грибы надежнее варить, и потом мариновать. После того как Вы собрали грибы и пришли домой... Читать дальше...
Мясо по французски я впервые приготовила в этом году, отыскав классический рецепт. Выбрала куриное мясо, потому что если майонез и сыр использовать, с жирной говядиной сие блюдо станет просто адски тяжелой пищей. А курица идеальна — я грудку использовала, она самая нежирная. Скажу честно — чем больше помидор и лука (а я еще умудрилась чеснок на терке протереть и добавить), чем больше пряностей, тем вкус насыщеннее. Сыр выбрала Голландский, он более твердый, удобно на терке тереть. Подавала с салатом из стручковой фасоли... Читать дальше...
Классические бутерброды уже так надоели, что каждое утро приходится ломать голову, что же поесть сегодня? Сделайте низкокалорийный бутерброд с яичным салатом - он не только вкусный. но и очень полезный благодаря свежей зелени. Нежное, тающее во рту блюдо хочу предложить вам повторить в домашних условиях. Если вы любите простые, но интересные рецепты, берите на заметку этот классный вариант, как приготовить суфле из курицы. ...далее Начнем с приготовления молочного соуса, так... Читать дальше...
С целой капусты снимают нужное количество листочков и немного отваривают в подсоленной воде. Достаточно 2-3 минуты. Капусту измельчают любым удобным способом. Далее режут лук, натирают морковь и слегка обжаривают в масле, пока не появится легкая румяная корочка. Овощи не должны подгореть, иначе испортится вкус готового блюда. Этот рецепт я написала специально для тех хозяек, кто не знает, что такое ленивые голубцы. В состав блюда входят те же ингредиенты, только капуста нашинкована, отварена и содержится уже внутри фарша. Читать дальше...
Очень вкусные и простые в приготовлении закусочные шарики с печенью трески. Закуска из печени трески с картофелем и сыром смотрится аккуратно и очень красиво. Это блюдо отлично подойдет на праздничный стол. Возьмите в новогодние закуски, чтобы разнообразить рецепты новогоднего стола 2018. 123ru.net — ежедневник главных новостей Вашего города и Вашего региона. 123ru.net - новости в деталях, свежий, незамыленный образ событий дня, аналитика минувших событий, прогнозы на будущее и непредвзятый взгляд на настоящее... Читать дальше...
Для любителей кексов – рецепт кекса на сметане, с изюмом. Можно приготовить белый или шоколадный кекс, а можно совместить, создавая свой шедевр. Независимо от того, что вы выберете, кекс получается рассыпчатым, нежным и мягким, совершенно не сухим! Очень вкусный, ароматный и нежный пирог-кекс Зебра. Рецептов приготовления такого пирога существует множество — и на сметане, и на кефире, и на молоке. Я перепробовала многие из них, но только этот порадовал меня пропеченным и пористым мякишем. ... Читать дальше...
А я готовлю салат из овощей «Лечо» 1 кг. моркови, 1 кг. лука, 1 кг. болгарского перца, 3 кг. помидор, 5-6 зубчиков чеснока, 1 стакан сахара, 2 ст. ложки соли, перец молотый по вкусу, душистый перец горошек 5-6 шт., 250 гр.растительного масла, 150 гр. уксуса 9%. Помидоры перемолоть в блендере и в эту смесь добавить порезанные овощи. А также соль, перец, сахар, масло и уксус. Все варить минут 30 и закатать. Я знаю, что многие из вас, дорогие читательницы осенью готовят заготовки из овощей и это привычное занятие во многих семья. Читать дальше...
Использование информации с сайта возможно лишь с указанием активной ссылки на источник и уведомления на почтовый ящик. Допускается копирование информации не более 10 страниц в месяц на условиях текущего сайта. Также подобное блюдо может разнообразить и украсить ваш праздничный стол. Думаю, закуска подобного рода будет пользоваться спросом, особенно если употреблять крепкие напитки. Ну, а теперь давайте перейдем к самому рецепту и посмотрим фото, как готовятся овощные бутерброды из баклажанов и помидоров. Читать дальше...
На заметку: для заправки таких бутербродов с баклажанами можно использовать чеснок (в дополнении к зелени или вместо нее). Помимо смеси масла, меда, горчицы, специй и лимона можно использовать майонез или постный майонезный соус, что менее полезно и более жирно, однако не менее вкусно. Когда вы планируете совершить дальнюю поездку или выезд на природу, или просто отправляетесь на работу; всегда приятно знать, что голод не застигнет вас врасплох. Для этого существует простая дорожная еда – бутерброд или сэндвич. Читать дальше...
Всегда любила дрожжевые пирожки с мясом. Это коронный рецепт моей бабули. Она частенько правда к мясу с луком зелени добавляет или риса. Еще бывает, что готовит расстегаи с яйцом, зеленым луком и рисом. Или просто сладкие расстегаи с абрикосами или яблоками, пересыпанные сахаром. Расстегаи – это такие пирожки, сверху у которых имеется специальное отверстие. В открытую середину пирожка после выпечки заливали растопленное масло или рыбный или мясной бульон. Готовят расстегаи не только с рыбой, но и с мясом, рисово-грибной начинкой, ливером. Читать дальше...
Натусечка, спасибо большое за фото!!!???????? Хорошо, что ты объяснила почему на тарелке так мало пасты...Я уж испугалась, что это у тебя "порция" такая!!!????pooh_lolpooh_lol Умничка, я рада, что твои домочадцы оценили блюдо!!???? Хорошо, что запаслись как следует спагетти!???? Ну и ...коли что, обращайся, у меня еще есть!???????? У рецепта пасты Карбонара есть секрет: чтобы яично-сырный соус был приятной шелковистой консистенции, нужно около минуты подержать миску с ним над горячим паром из кастрюли со спагетти. Читать дальше...
Первое, что приходит на ум, когда слышишь слово «манка» — это нелюбимая каша с комочками из детства. Но при минимуме усилий даже эта крупа способна стать хитом на вашей кухне!
Читать дальше...
Поскольку я люблю ощущение готовности к любой ситуации, в моем арсенале полно всех видов природных и аптечных препаратов для защиты от всего.
Читать дальше...