У петербургских производителей сыров и йогуртов заканчиваются важные ингредиенты
САНКТ-ПЕТЕРБУРГ, 6 апреля, ФедералПресс. В Петербурге намечается дефицит импортных ингредиентов, которые необходимы для производства сыров и йогуртов. О нехватке солей-плавителей для изготовления плавленого сыра, а также заквасок и крахмалов заявили предприятия города.