맛있는데 체내 미세먼지까지 배출해주는 귀하고 고마운 음식을 골랐다. 미역국 미역과 물은 피를 맑게 하고 체내 중금속과 독소 제거에 탁월한 효과를 발휘하는 음식이다. 따로 섭취하기 어렵다면 국을 끓이자. 미역에 함유된 베타카로틴이 호흡이 점막을 강화해 미세먼지 침투를 막아주고, 미역의 끈적한 점액질 섬유소 알긴산이 체내 불순물을 논개처럼 끌어안고 배출해준다. 나트륨, 니코틴 같은 독소를 배출케하는 역할까지 한다니 기특하기도 하다. […]
말을 재미있게 하는 것은 타고나야 하는 소양이지만 좋은 대화로 이끄는 건 습관으로 잡을 수 있다. 새학년 새학기 인싸가 될 수 있는 방법을 정리했다. 잘 들어라 모든 대화의 기본은 ‘잘 듣는 것’이다. 철학자 강신주는 ‘누군가와 대화할 때 상대의 말을 듣지 않고 중간쯤 무슨 말을 할지 생각하지 말라’고 조언한다. 말은 끝까지 들었을 때 비로소 의미가 완성된다. 미루어 짐작하는 순간 그 대화는 실패다. 눈을 보고 말해라 대화 할 때 상대의 눈을 봐야 한다는 […]
승진을 한 사람에게 술 선물만큼 환영받는 것도 없다. 위스키부터 샴페인까지 승진 선물하기 좋은 의미있는 술을 모아 보았다. 로얄 살루트 21 여성이 부서의 장급 이상으로 승진했다면 로얄 살루트 이상 의미를 부여할 수 있는 술은 세상에 또 없다. 애초에 여왕의 대관식에 헌정하기 위해 개발된 라벨이기 때문이다. 카드에는 이렇게 쓰자. [선물 드리는 로얄 살루트는 1953년 시바스 브라더스사가 영국 엘리자베스 2세 여왕의 대관식을 위해 처음 개발된 술이라고 합니다. 승진에 […]
무표정한 디자인의 다이얼 속 질풍노도의 심장을 갖췄다. 노모스 – 람다 화이트 골드 독일 글라슈테에서 시계를 생산하는 노모스는 시계 애호가들에게 인지도가 높다. 왜냐하면 시계 업계에 인하우스 무브먼트 개발 붐이 일기 시작하던 2005년부터 이미 인하우스 무브먼트로 시계를 내놓은 진지한 메이커이기 때문이다. 가격적으로 미들레인지메이커임에도 말이다! 게다가 자사 칼리버를 사용하는 대다수의 시계 브랜드가 밸런스의 핵심 부품들만큼은 스와치 산하의 니바록스로부터 공급받는데, 이런 것들까지 직접 만들어 사용하는 집념을 보여줬다. 무브먼트의 질적 수준도 높아 람다에 탑재한 수동 DUW 1001 칼리버의 경우 3/4 플레이트, 스완넥 레귤레이터, 그 위를 장식한 인그레이빙, 고전적인 밸런스 휠 웨이트, 플레이트에 루비를 마운트한 골드 링과 그것을 고정하는 3개의 블루잉 스크류 등 랑에 운트 죄네 […]
배 터질 때가지 안 먹는 거, 그거 어떻게 하는 건데. 다 방법이 있다. 후식 쟁여두지 않기 배는 하나다. 둘이 될 수 없다. 그러므로 밥 배와 후식 배는 따로 있지 않다. 배가 터질 듯 부른 데도 후식을 먹는 것은 ‘배고픔’이 아니라 ‘즐거움’이 동기다. 음식을 먹는 행위가 행복을 과하게 동반하면 과식이 된다. 과식하지 않으려면 손 뻗으면 닿는 곳에 후식을 두지 않는 게 중요하다. 전문가들은 식사 후 바로 양치를 […]
하나쯤은 가지고 있어야 할 구두. 로퍼 하나 사면 평생 신는다. 로퍼란? 로퍼는 구두의 한 종류로 끈이 없는 디자인이 특징이다. 로퍼는 ‘느릿한 게으름뱅이(Loafer)라고 간편하게 신고 벗을 수 있다’는 한 상표명에서 유래했다. 남녀 구분도 없다. 로퍼는 장식마다 종류가 다르다. 혀 부위에 반달 모양 구멍이 있는 것이 페니 로퍼(Penny Loafer), 프랑스 궁중에서 신던 신발에서 유래해서 술 장식이 달린 […]
알쏭달쏭 이정하. GQ 화보 촬영할 때 사진가가 문득 이런 주문을 했죠. “스스로한테 취한 것처럼 해주세요.”(아쉽지만 그 컷은 셀렉되지 않았다.) 이정하는 그 주문을 단번에 알아들은 것 같았어요.JH 그럴 때가 있어요. 특히 샤워할 때.(미소)GQ 맞아요. 샤워실에서 촬영할 때 “여기가 가장 편해요”라고 했죠.JH 제 샤워실과 닮았더라고요. 샤워하는 곳은 제게 굉장히 중요한 공간이에요. 연습실이자, 생각을 정리하는 방이죠. 아침에 일어나 […]
1만 원 한 장으로 할 수 있는 것들이 줄어들고 있다. 물가가 점점 오르고 있다. 냉면이나 국밥도 한 그릇에 1만 원이 넘어간다. 1만 원의 무게감이 점점 가벼워지고 있다. 화폐 가치가 그만큼 떨어졌기 때문이다. 이제 세뱃돈이나 축의금을 낼 때도 고민된다. 세뱃돈으로 5만 원은 너무 많다. 결혼식에 5만 원을 내자니 신경이 쓰인다. 10만 원권의 요구도 많지만 3만 원권이 […]
대파를 품고 있는, 독특한 비주얼의 메뉴가 있는 곳들 4. 삼성 골목집 | 얇은 냉동 삼겹 중간에 파가 콕 삼성동 직장인들의 회식 성지이자 <줄서는 식당>에서 입짧은 햇님과 박나래의 찬사를 받은 곳. 생삼겹에 대파를 꽂아 급냉시킨 후 얇게 자른 ‘파삼겹’이 시그니처로 이색적인 비주얼과 고소한 파향이 일품이다. 불판에 고기를 올리고 한 쪽 면이 익으면 파를 잡고 뒤집고, 고기 […]
자주 깜빡깜빡해서 걱정이거나 치매 예방에 좋은 음식을 찾고 있다면 주목하자. 다크초콜릿 많은 종류의 초콜릿 중에서도 다크초콜릿이 특히 기억력 향상이 도움이 되는 것으로 알려져 있다. 다크초콜릿의 주성분인 카카오에 함유된 카페인은 집중력을 높여주며, 신경세포의 기능을 좋게 만들어 기억력과 인지 기능, 또 학습능력을 높여준다. 초콜릿의 쓴맛과 달콤한 향을 내는 성분이 집중력과 기억력 모두를 높이는 데 효과가 있다. 견과류 […]