Главный внештатный гастроэнтеролог Минздрава Ивашкин: мясо из магазинов хорошо проверяют
Россиянам не стоит бояться покупки мяса для шашлыка в магазинах, заявил в эфире радиостанции «Говорит Москва» главный внештатный гастроэнтеролог Минздрава Владимир Ивашкин. По его словам, такие продукты проходят тщательную проверку, прежде чем оказаться на прилавках. Врачи отметил, что в большинстве случаев мясо для шашлыка покупают в магазинах. Там его тщательно проверяют, поэтому все разговоры о возможном наличии в нем инфекций — «ерунда», потому что в холодильниках его долго не хранят. «Мясо берется с полок и тут же расходуется. Читать дальше...