Солнышко на сковороде
Алина Бояринова из Коммунарки задается вопросом: «А почему оладья именно так и называется, слово уж больно нерусское?» А наш кулинарный эксперт и шефредактор «Новых округов» Валентин Звегинцев без проблем отвечает на этот заковыристый вопрос. Слово действительно нерусское. Название этого лакомства имеет греческие корни — от слова eladion, которое в дословном переводе означает «приготовленный на масле».
Читать дальше...