Производство продукции сельского хозяйства в 2021 году снизилось на 0,9% в сопоставимых ценах. Последний раз снижение наблюдалось в 2018-м — на 0,2%. В 2019 и 2020 годах показатель вырос на 4,3% и 1,3% соответственно.Хозяйства всех категорий произвели продукции на 7,6 трлн руб., передает «Интерфакс» данные Росстата. Наибольший спад был в растениеводстве — 1,4%. В животноводстве снижение составило 0,2%. В сельхозорганизациях производство снизилось на 0,2%, в личных подсобных хозяйствах — на 2,1%. Производство в фермерских хозяйствах выросло на 1,3%.Стоимость продовольствия в 2021 году в мире выросла на 28,1%. Прирост оказался самым значительным за последние годы — повышение цен затронуло все основные группы сельхозпродукции, а не только зерно и масло. Продовольственная инфляция в РФ ниже мировой, но ее роль в формировании инфляционных ожиданий выше.Подробнее — в материале «Ъ» «Вирусный аппетит».
