Роста цен на хлеб по весне не ожидается, впрочем, как и на само сырьё. Зерновой рынок, напротив, может ждать обвал. Поэтому хранить запасы пшеницы в закромах в ожидании хороших предложений уже не стоит, заявил на неделе в Уфе президент Зернового союза России Аркадий Злочевский. В стране, в том числе и в Башкортостане, был собран рекордный урожай, поэтому сейчас аграриям как никогда необходимо искать новые рынки сбыта. В частности, этим вопросом займётся созданный Зерновой фонд республики. Свою подпись под соответствующим соглашением поставил Рустэм Хамитов. Вообще, к сельскому хозяйству требуется инновационный подход, заявил Глава Башкортостана. И вот пример: в регионе есть предприятие, способное заменить импортные удобрения. Но наши сельхозпроизводители пока неохотно осваивают биотехнологии, за которые не нужно платить валютой.
