Шоколадная диета возможна

Так утверждают организаторы выставки в Уфе. Но только если его использовать как строительный материал. Сегодня в Национальном музее Республики Башкортостан открылась необычная экспозиция. Гостям представили более 200 шоколадных шедевров, а это двухметровая Эйфелева башня, 40-килограммовый рояль. Пожалуй, только перед таким шоколадом можно устоять.

Вот так, безжалостно сломали первый экспонат. Гости распробовали Уфу на вкус в прямом смысле. Но картина с символикой города – единственный шоколадный шедевр, который можно здесь съесть.

Дизайнерские сумочки полностью выполнены из марципана. Атрибуты настоящего мужчины впервые издают аромат кондитерского изделия. Глядя на украшения, оружие, книги, инструменты, сложно поверить в шоколадную начинку экспонатов.

На этой выставке съедобно абсолютно всё. Как попугай, так и Эйфелева башня. Шоколатье Николя потратил на неё 450 плиток самого твёрдого горького шоколада. И весь кропотливый труд занял у него почти 2 месяца.

В сладкой коллекции более 200 шоколадных шедевров весом в 300 килограммов. К каждому экспонату творец из Крыма Николай Попов относится с креативом. Например, венецианские маски сверкают золотом благодаря 12 оттенкам перламутрового сахарного драже.

Николай Попов, автор шоколадной экспозиции: «Хотя в любом городе для меня как на дне рождения: это интересное событие, к нему мы готовимся, создаём интересные вещи, и, главное, не опозориться, выставить то, что ты сделал, и показать это всё достойно. Поэтому, конечно, я рад, что люди собираются и будут посещать эту выставку».

20 лет своей, по праву сладкой, жизни Николай посвятил кондитерским изделиям. Он, как Вилли Вонка и его шоколадная фабрика, правда, у российского шоколатье она передвижная. Его музей объездил уже несколько стран мира. Условия для организации выставки самые обычные. Шоколад спокойно хранится и не тает при температуре до +20°C. Насладиться сладкими шедеврами без вреда для фигуры можно будет вплоть до 13 декабря.