Март вестник весны. В природе происходит явление когда солнце одолевает зиму и окончательный перелом наступает в день Весеннего равноденствия. Поэтому именно с 21 марта по 28 марта наши предки праздновали наступление так называемой Сырной недели (более известное название Масленница). В это время в пищу в основном употребляли молочные продукты, сыры, творог, масло и пекли блины. На сырной неделе поминали также умерших родственников. После принятия христианства дату этого древнего праздника привязали... Читать дальше...
