Торговая сеть «Магнит» планирует заняться открытием собственного производства мицелии – посевного материала для выращивания грибов, чтобы сократить зависимость от иностранных поставщиков. «Высокотехнологичное производство откроется в Краснодарском крае на базе нашего грибного комплекса и покроет 40% потребностей российского рынка. Инвестиции в проект могут составить до 1 млрд рублей, сейчас он находится в стадии детальной проработки», – передает РИА «Новости» со ссылкой на сообщение.
Отмечается, что запуск производства позволит полностью импортозаместить европейское сырье, повысив качество продукции, создав дополнительные рабочие места.
«Магнит» – одна из ведущих розничных сетей торговли продуктами питания в России. По состоянию на 30 июня сеть насчитывала 26 731 магазин, расположенный в 3 963 населенных пунктах России.
