Весь вкус дает сочетание трав и специй, которых, как вы заметили, большое многообразие в рецепте!
В большой емкости соедините все указанные специи и масло. Тщательно размешайте. Куриные ножки промойте, удалите лишние части (кости, кожицу). Сделайте несколько надрезов.
Поместите курицу в чашу со специями и хорошенечко обваляйте.
Противень застелите пергаментом, сверху разложите куриные ножки. Запекайте в духовке при 180 градусах 40 минут.