Этот рецепт позволит вам в считанные минуты создать блюдо с насыщенным вкусом за очень небольшие деньги. Готовить его можно хоть по два раза в день, все равно попросят добавки. Главный секрет рецепта кроется всего в одной банке обычной икры минтая: поверьте, в таком варианте она станет вкуснее красной икры.
Ингредиенты: Спагетти: 200 г Икра минтая: 250 г Сливочное масло: 2 ст. ложки Соевый соус: 2 ст. ложки Рыбный соус: 1 ст. ложка Желток яйца: 1 шт.
Приготовление: В большой кастрюле налейте воду и доведите её до кипения. Добавьте спагетти и варите их около 10 минут до готовности. Откиньте спагетти на дуршлаг, добавив щепотку соли для вкуса. Займитесь основой: на сковороде на среднем огне растопите сливочное масло.
Добавьте соевый соус и рыбный соус. Помешивайте до полного соединения, затем переложите в соус икру минтая. Готовьте все до мягкости. В получившуюся смесь отправляем макароны. Сюда же вливаем 1 желток, аккуратно замешиваем его. Добавляем еще одну столовую ложку икры минтая, снова перемешиваем и блюдо готово к подаче.
Спагетти с икрой минтая станет отличным вариантом для быстрого и вкусного обеда или ужина.
В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.
