Сделать невероятно сочной можно и обычно суховатую куриную грудку. Просто не нужно ее сразу жарить, намного вкуснее будет приготовить знаменитую Кордон блю, с ветчиной и сыром. Курица получится не только вкусной и сочной, но еще и почти некалорийной, ведь панировка не будет впитывать масло при жарке.
Читать дальше...
В известных французских бистро часто можно встретить нежное печенье "Бриллиантовое", приготовленное из песочного теста с нотками ванили и миндаля. Воссоздать этот популярный рецепт не составит труда, а впечатления от такого десерта останутся надолго как у гостей, так и у домочадцев.
Читать дальше...
Обычные клубни картофеля могут стать изысканным главным блюдом вашего обеда. Просто сделайте надрезы и положите внутрь полоски бекона, придавая форму гармошки, и запекайте. Через сорок минут на вашем столе появится утонченное блюдо.
Читать дальше...
Чтобы приготовить вкусные блюда в коптильне, вам совсем необязательно ждать летнего сезона на даче. Простая коптильня легко может быть собрана прямо на вашей кухне, используя лишь фольгу, небольшой дуршлаг и глубокую сковороду с крышкой. Однако основным компонентом здесь является глубокая сковорода.
Читать дальше...
Испанское рагу легко приготовить, используя продукты, которые имеются в холодильнике. Основные компоненты этого блюда - сосиски, лук и белая фасоль, но остальные ингредиенты можно подобрать по своему вкусу и наличию. Называть это блюдо исключительно завтраком не совсем правильно, так как благодаря высокому содержанию калорий оно может быть подходящим выбором и для обеда, и для ужина.
Читать дальше...
По-настоящему вкусный торт, на вид неотличимый от купленного в дорогой кондитерской, можно собрать на обычной кухне всего за 15 минут. Никаких хлопот с тестом не потребуется вовсе: нежную кремовую основу достаточно просто вылить на печенье.
Читать дальше...