Цены на кофе сорта робуста (дешевый кофе по сравнению с более популярной арабикой) поднялись до самого высокого уровня за 45 лет, поскольку усиливается дефицит поставок сортов, используемых для приготовления эспрессо и производства растворимых напитков. Такие данные приводит Международная организация по кофе (МОК), сообщает Bloomberg.
Индекс оптовых цен МОК вырос на 17% в апреле и достиг рекорда с 1979 года, сообщила лондонская организация в ежемесячном отчете. Вьетнам — крупнейший в мире производитель робусты — «продолжает сталкиваться с трудностями с поставками» после плохих урожаев как в прошлом, так и в текущем сезонах.
Эти проблемы рискуют усугубиться, поскольку засуха и жара «выжигают» сельскохозяйственные районы Вьетнама, истощая запасы воды, необходимой для орошения и ограничивая перспективы урожая 2024 года.
