Пельмени-«невидимки»: как математика и маркетинг сокращают количество мяса в упаковке
В последнее время покупатели всё чаще замечают, что пельмени на полках магазинов становятся мельче. В интернете этому нашли популярное объяснение: якобы при уменьшении размера в два раза экономия теста составляет те же два раза, а мяса — целых восемь. Эта версия ошибочна с точки зрения базовой геометрии, но интуиция потребителей, чувствующих подвох, в целом верна. […]
Читать дальше...