Гастрономический фестиваль «По морям» проходит в ресторане «Два моря, Океан». Гастрономический туризм является одним из драйверов эффективного развития индустрии гостеприимства в крае, сообщили в министерстве туризма Камчатского края.
За январь–октябрь текущего года в стране произвели 40,3 тыс. тонн свежей, охлаждённой и мороженой рыбы — на 16,6% больше, чем годом ранее. Основное производство было сконцентрировано в Атырауской, Восточно-Казахстанской и Туркестанской областях: 11 тыс., 9,2 тыс. и 8,3 тыс. тонн соответственно.
Превышение содержания ртути в партии рыбной продукции, предназначенной на экспорт в Китай и Республику Корея, обнаружили специалисты Приморской межобластной ветеринарной лаборатории, сообщила в пятницу пресс-служба Приморского межрегионального управления Россельхознадзора. В ходе лабораторных исследований в партии рыбных калтыков морского окуня обнаружено превышение содержания ртути в 2,3 раза, что нарушает технические регламенты таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" и "О безопасности рыбы и рыбной продукции"... Читать дальше...
