В ходе постоянно проводимого анализа риска поставок небезопасной рыбной продукции подведомственное Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» информирует, что что по данным издания Food Safety News в период с середины августа по октябрь 2022 года национальный научно-исследовательский институт министерства здравоохранения Дании (Statens Serum Institut - SSI) зарегистрировал семь случаев заболевания граждан одним и тем же типом Listeria monocytogenes. Пациенты - трое мужчин и четыре женщины. Среди заболевших - один ребенок и шесть человек старше 70 лет... Читать дальше...
По данным отраслевой системы мониторинга, за период с 7 по 13 ноября текущего года цены на мороженую рыбу в оптовом сегменте внутреннего рынка демонстрируют стабильность. В Дальневосточном регионе стоимость трески тихоокеанской, минтая и камбалы держались на уровне прошлой недели, и составила 210 руб., 95 руб. и 68 руб. за кг соответственно. Стоимость тихоокеанской сельди за неделю составляет 60 руб.за кг, что к началу года ниже на 36,8%.
На Большереченском рыбоводном заводе ФГБУ «Главрыбвод» (подведомственного учреждения Росрыболовства) заложили на инкубацию рекордный объем икры байкальского омуля — более 1 млрд штук. Благодаря усилиям Росрыболовства по сохранению и восстановлению запаса байкальского эндемика, нерестовая кампания по сбору оплодотворенной икры омуля пошла очень успешно. Нерест проходил в садковой базе завода, в условиях приближенных к естественным, сбор икры осуществляется экологическим методом. Уникальная технология... Читать дальше...
11 ноября на биологической секции Учёного совета рассмотрели рейсовый отчёт о результатах научно-исследовательских работ в Северо-западной части Тихого океана, Беринговом и Охотском морях. Два научно-исследовательских судна «ТИНРО» и «Профессор Кагановский» работали в море с 26 августа по 29 октября. Были проведены комплексные исследования, особое внимание уделялось дальневосточной сардине, скумбрии и тихоокеанскому лососю в период посткатадромной миграции.
В программе «Камчатка. Главное за неделю» губернатор Владимир Солодов прокомментировал главные события для рыбной отрасли в 2022 году и ее ближайшие перспективы.
В период с 04 по 10 ноября 2022 года объем продаж на рыбном аукционе Портленда составил 13 368 фунтов, сообщает издание «Далекая окраина» со ссылкой на данные Portland Fish Exchange. По итогам торгов были зафиксированы следующие цены на рыбную продукцию:
Статистика импорта черной трески в Японию из США и Канады в январе - сентябре 2022/2021 гг.
По данным исследовательской компании Kantar, продуктовая инфляция достигла очередного рекордного уровня в Великобритании, достигнув 14,7% в октябре. В ответ потребители отказываются от покупок морепродуктов из-за более высоких цен, в то время как розничные продавцы внедряют стратегии, чтобы вернуть покупателей и сосредоточиться на морепродуктах в предстоящий праздничный сезон. Об этом сообщает SeafoodSource. Инфляция цен на продукты за четыре недели достигла еще одного рекордного уровня с тех пор... Читать дальше...
По данным Норвежского совета по морепродуктам, в октябре Норвегия экспортировала 75 639 тонн скумбрии на сумму 1,4 миллиарда норвежских крон. Стоимость увеличилась на 503 миллиона норвежских крон, или на 55 процентов, по сравнению с октябрем прошлого года. Рост объемов экспорта составляет 23 процента. Япония, Южная Корея и Китай были крупнейшими рынками скумбрии в октябре.