Наш мозг любит стабильность. Как ему можно объяснить, что стабильный лишний вес нам не нужен? И как после похудения закрепить новый вес и не вернуться к привычным прежним размерам? Главная цель нашего мозга выживание. Он оценивает сколько энергии поступает с пищей и сколько расходуется. Для мозга, жировые запасы это резерв питательных веществ.Когда наш вес снижается, мозг воспринимает это как тревожный сигнал. Чтобы не допустить катастрофы , включается чувство голода.Если же мы набираем вес, мозг воспринимает это как пополнение резервов организма на случай возможного будущего голода. Когда длительное время мы проживаем с избыточным весом, он постепенно становится для мозга нормой.Как же обойти ловушки мозга, сохранив здоровье и стройную фигуру?Время. Похудение не должно быть слишком быстрым. Иначе мозг будет бить тревогу . Оптимальное снижение - не более 10% от массы тела за полгода.Питание. Организм должен получать необходимые питательные вещества. Строгие диеты дают временный эффект. ...
