когда мы работаем с пищевым поведением, нам очень важно донести информацию что во многом дело не в еде , мы люди наделяем образ еды дополнительными свойствами, порой даже отдаем ей ответственность и управление нашей жизнью, хотя в действительности еда это все взять на себя не может.Но для здорового веса, все таки придется наладить отношения с едой.в расстройстве пищевого поведения очень много тревоги по поводу веса, питания, образа тела, того как видят другие люди.1. Еда как анксиолитик (противотревожное). При тревоге активируется симпатическая нервная система (бой или бегство). Быстрые углеводы и жиры повышают уровень серотонина и дофамина, временно снижая тревогу. Так формируется условный рефлекс: тревога заесть. При булимии эпизод переедания действует как диссоциативный якорь , отключающий руминации. 2. Ограничение как способ контроля. Если мир непредсказуем (тревога), то контроль над едой дает иллюзию стабильности. Чем выше общая тревожность, тем жестче правила: считать калории, взвешиваться, ...
