Источник иллюстрации / фото: Wordyou.ru Традиция пить чай с добавлением сока цитрусовых появилась еще на Древнем Востоке, однако в России чай с цитрусовыми: лимоном и апельсином стал популярен лишь в начале 19 века. Для современного чаепития используются как зеленый, так и черный чай. А приготовить такой напиток не составляет большого труда, достаточно иметь под рукой любимый сорт чая и спелый апельсин. Какие продукты понадобятся для приготовления полезного чая Для приготовления апельсинового чая, следует подготовить следующие компоненты: Чай зеленый в количестве одной чайной ложки. Сахар по желанию. Апельсиновый ликер в количестве 30 мл Апельсиновый сок свежевыжатый в количестве 200 мл. Крупномолотые пряности – корица, бадьян, кардамон и гвоздика в количестве одной чайной ложки. Цедра из апельсина в количестве половины чайной ложки. Как готовить вкуснейший апельсиновой чай? Для начала необходимо заварить зеленый чай обычным привычным способом. Желательно, чтобы температура воды была порядка 80-90 градусов по Цельсию при этом. Пока чай заваривается, следует смешать пряности вместе с цедрой, залить апельсиновым соком, поставить на печку и довести до кипения на маленьком огне. Далее напиток снять, оставить настаиваться на протяжении 3-4 минут и процедить. Зеленый чай смешивается с апельсиновым соком с пряностями и добавляется ликер. Что касается сахара, то его необходимо класть столько, сколько хочется, а лучше всего без него. Калорийность такое порции составляет порядка 85 ккал. Всего лишь десять минут готовки и напиток готов к употреблению.
