Kuzina запустит две новые кафе-кондитерские в Новосибирске

В канун Дня города новосибирская сеть кафе-кондитерских Kuzina открывает две новые точки — в Академгородке и на улице Немировича-Данченко. Всего за 2021-2023 годы компания рассчитывает запустить 10 собственных и 20 франчайзинговых кафе-кондитерских.

25 июня состоится открытие кафе-кондитерской Kuzina на ул. Терешковой в Академгородке. В этом же здании находится супермаркет сети «Мария-Ра», генерирующий основной трафик. Kuzina арендовала помещение напротив входной группы в торговую зону.

Вторая точка запустится 29-го июня и будет расположена на улице Немировича-Данченко. Напомним, что в этом районе идет строительство ледовой арены, которая в 2022-м году будет принимать молодежный чемпионат мира по хоккею. Также в апреле этого года компания Тимура Саттарова получила разрешение на строительство жилого комплекса «Кварталы Немировича». Объект возводится на месте бывших автосалонов Ford и Mazda обанкротившейся группы компаний «МАКС Моторс».

Стоит отметить, что основанная Эриком Шогреном новосибирская сеть Kuzina за 2021-2023 годы рассчитывает запустить 10 собственных и 20 франчайзинговых кафе-кондитерских. Профинансировать открытие 10 собственных кафе-кондитерских компания планирует благодаря облигационной программе. Из них 6 заведений планируется открыть в Новосибирске и 4 в Москве. Из 20 франчайзинговых точек половину предполагается запустить в Новосибирске, остальные – в других регионах СФО.

Как отмечают в Kuzina, все точки для открытия выбираются с помощью специального программного обеспечения Best Place. Программа анализирует данные из интернета о количестве покупок, среднем чеке, трафике на конкретных локациях и формирует прогноз.