Рак был демонизирован с самого начала, но это также естественная проблема человеческого организма. Он существует с момента зарождения многоклеточной жизни. Человеку просто повезло, что в организме есть механизмы подавления рака, которые предотвращают развитие потенциально раковых клеток.
В организме существуют различные механизмы, предотвращающие возникновение рака. Один из них - индуцирование апоптоза или запрограммированной клеточной смерти. Когда организм обнаруживает нежелательные мутации и аномальное поведение некоторых клеток, апоптоз уничтожает их еще до того, как они успеют развиться. Но когда эти аномальные клетки уклоняются от обнаружения и апоптоза, они развиваются в раковые клетки и делают людей больными.
Рак, несомненно, является большой проблемой в мире, поэтому эксперты ищут способы сдерживания этой проблемы и минимизации заболеваемости. Это заставило некоторых из них изучить вопрос о том, как диета может влиять на риск развития рака. В обзоре эволюционных биологов, опубликованном на сайте Всемирного экономического форума, рассматривается вопрос о том, как можно снизить риск развития рака, поддерживая здоровье кишечника.
