Неправильно изготовленные консервы могут стать средой для
размножения токсина, опасного для нервной системы. Об этом предупредил
ангиохирург Данил Наумов.
Чаще всего такой токсин содержится в консервированных грибах
и огурцах, отметил он. Одним из опасных признаков является поврежденная крышка, передает «Газета.ру».
«Ботулизм — это заболевание, поражающее нервную ткань и
приводящее к летальному исходу. Помните всем известный "ботокс"
в косметологии? Так вот это и есть ботулотоксин, получаемый от этих
бактерий, он вызывает паралич мимических мышц при инъекциях. Только
в косметологии используют микродозы», — объяснил Наумов.
Отравление данным токсином сопровождается рвотой и мышечной
слабостью. В данном случае следует немедленно вызывать скорую помощь,
предупредил специалист.
Недавно врач-кардиолог Денис Соколов перечислил продукты, которые необходимо исключить из рациона, чтобы не навредить сердечно-сосудистой системе. Так, в первую очередь стоит воздержаться от консервов, соленого сыра, квашеных и маринованных овощей, крепкого чая и кофе, передает VSE42.