И так, приступаем к работе! Для приготовления х/б изделия нам понадобятся следующие ингредиенты:
3.
Тесто: ●500 г муки ●1 яйцо ●250 мл теплого молока ●6 ст. л. растительного масла ●1 пакетик сухих дрожжей ●1 ч. л. соли ●2 ст. л. сахара Начинка: ●яйцо 1 ●майонез 1 пакетик ●сыр 150-200 гр ● зелень ●чеснок 1 большая головка
4.
В миску наливаем теплое молоко.(Хочу заметить сразу, что рецептуру я указываю на одну порцию, а выход изделия на фото из двух порций)
5.
добавляем к нему соль, сахар
6.
растительное масло
7.
и разбиваем яйцо. Размешиваем.
8.
Высыпаем пакетик дрожжей.
9.
Добавляем муку
10.
И вымешиваем тесто.
11.
Накрываем наше тесточко полотенчиком и оставляем в тёплом месте отдохнуть примерно на часик. А там смотрите по подъёму.
12.
Как только тесто поднялось, можно ещё раз вымесить и оставить для повторного подъёма, а можно сразу приступать к формовке наших батончиков.
13.
Отделяю примерно три одинаковых кусочка теста и раскатываю как ду душе будет угодно.В данном случае в виде батона. Раскатываю колбаской и оставляю расстаиваться минут на 15.
14.
Тем временем пропускаю через пресс чеснок и смешиваю с яйцом и небольшим количеством воды.
15.
После расстойки надрезаю батоны острым ножом, лезвие которого протираю постным маслом, чтобы не лип к тесту.
16.
Смазываю чесночно-яичной смесью.
17.
Посыпаю зеленью. Можно свежей, можно засушенной. Здесь не принципиально. Какой именно дело вкуса. Я люблю либо укроп, либо пажитник (ореховая трава) или как его называют в Дагестане Мирхъи мура .
18.
Выдавливаю майонезную дорожку.
19.
Щедро посыпаю натёртым на тёрке сыром. И ставлю в духовку при температуре 200-220 градусов, примерно на 30-40 минут (всё зависит от вашей духовки)
Smi24.net — ежеминутные новости с ежедневным архивом. Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. "123 Новости" — абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. Smi24.net — облегчённая версия старейшего обозревателя новостей 123ru.net. Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть —онлайн с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии. Smi24.net — живые новости в живом эфире! Быстрый поиск от Smi24.net — это не только возможность первым узнать, но и преимущество сообщить срочные новости мгновенно на любом языке мира и быть услышанным тут же. В любую минуту Вы можете добавить свою новость - здесь.
Концертный директор для музыкантов. Концертный директор для певцов. Концертное агентство в Москве. Букинг агентство. Организация концертов и гастролей.
Новый ирригатор Revyline RL 610 Green Dragon уже в продаже в Норильске
Новые портативные ирригаторы Revyline RL 630 Green скоро поступят в представительство марки в Махачкале
Массовыми патриотическими акциями отметили День России на заводах АО "Желдорреммаш"