Лодочки из кабачка с мясом
Лодочки из кабачка с мясом
Ингредиенты:
- 1 средний молодой кабачок
- 100 гр. мясного фарша
- 1 помидор
- 70 гр. сыра
- зелень петрушки,
- соль,
- перец молотый по вкусу
- 1 зубчик чеснока
Приготовление:
1. Кабачок помыть, обсушить,чистить не нужно, разрезать вдоль на 2 равные части, затем из каждой половинки вынуть ложкой аккуратно мякоть, оставляя не слишком толстые стенки. Затем "лодочки" смазать растительным маслом... Читать дальше...