Более 9 тыс тонн хлеба и хлебобулочных изделий произвели в Кашире за 2019 год
В 2019 году в Подмосковье было произведено 416,8 тыс тонн хлеба и хлебобулочных изделий, сообщили в пресс-службе Министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области. Из них 9 тыс тонн продукции произведено в Кашире.⠀
«На территории Московской области осуществляют деятельность свыше 200 хлебопекарных организаций и организаций-производителей мучных кондитерских изделий, из которых 35 крупных и средних хлебозаводов и более 180 производителей хлебопекарных изделий, мучных кондитерских изделий, мелких пекарен, цехов», - заявил министр сельского хозяйства и продовольствия региона Андрей Разин.
В городском округе Кашира с 1965 года действует Каширский хлебозавод. В настоящее время на предприятии разработан и выпускается значительный ассортимент хлеба, хлебобулочных, сухарных, пряничных и кондитерских изделий. ООО «Каширахлеб» выпускает около 120 наименований изделий ежесуточно. Так в 2019 году было произведено 9349,6 тонн хлеба и хлебобулочных изделий.