Šie blynai pasižymi ypatingu purumu ir savo tekstūra primena minkštas bandeles. Dėl paprastos tešlos su kefyru jie paruošiami itin greitai ir visada pavyksta puikiai. Tai idealus pasirinkimas pusryčiams, kai norisi kažko šilto, naminio ir skanaus be didelių pastangų.
