Мониторинговая группа Управления Россельхознадзора Башкирии в автоматизированной системе «Меркурий» выяснила, что ГАУ РБ «Молочная кухня» распространяло продукцию с истекшим сроком годности, сообщает пресс-служба ведомства. По данным системы, предприятие выписало электронные ветеринарные сопроводительные документы на 394 килограммов просроченной молочной продукции в раздаточные пункты Башкирии. «Продукция с истекшим сроком годности является некачественной и опасной в ветеринарно-санитарном отношении. Управление Россельхознадзора напоминает, что электронные ветеринарные сертификаты (ЭВСД), оформленные на такую продукцию, считаются недействительными», – заявили в ведомстве. Организации грозит штраф от 10 до 20 тысяч рублей либо приостановление ее деятельности на срок до 90 суток. Напомним, ГАУ РБ «Молочная кухня» занимается обеспечением молочной продукцией детей раннего возраста, беременных женщин и кормящих матерей в республике. В апреле новые цеха по переработке молока для предприятия появились в семи городах Башкирии: в Уфе, Стерлитамаке, Нефтекамске, Сибае, Белорецке, Октябрьском и Верхних Кигах. Суммарно они перерабатывают до 20 тонн молока в сутки. Всего в регионе открыто 132 пункта раздачи продукции.
