На элеваторе в Знаменском районе будут производить муку
На Кариан — Строгановском элеваторе Знаменском районе в ближайшее время приступят к переработке зерна на муку в приличных масштабах. Мельница на элеваторе за час способна перемолоть тонну зерна. Стоит отметить, что опыт по производству муки у элеватора есть. Больше пятнадцати лет пекарня на элеваторе работает с использованием муки собственного производства. В настоящее время хлеб, муку планируют отправлять в торговые точки Знаменского, Сампурского и Мордовского районов.