Количество или качество? К обслуживанию посетителей в волгоградском ресторане «Вилла Капри» Малашкина возникли вопросы

Волгоградский олигарх Александр Малашкин, который не раз заявлял, что находится в состоянии постоянного поиска и развития новых проектов, анонсировал креативную программу для молодых художников «В чем сила?». Выставка состоится в здании Волгоградского речного порта.

Однако многочисленные бизнес-идеи предпринимателя зачастую сталкиваются с рядом проблем из-за халатного подхода Малашкина. Создание креативной зоны для художников – это хорошо, но это не первый подобный проект волгоградского олигарха, а количество не всегда означает качество.

Так произошло уже с его заведением «Вилла Капри», в котором ухудшилось качество обслуживания. На это обратили внимание постоянные клиенты ресторана. Одна из посетительниц отметила, что порции уменьшили наполовину, а интерьер изменился не в лучшую сторону. Еще один посетитель пожаловался на качество обслуживания. По его словам, официанты никогда не улыбаются и выглядят изможденными. К подаваемым блюдам у гостей ресторана тоже вопросы. Они отмечают, что в заведении стоит поменять повара.

Тем временем Малашкин затевает новый проект, уделяя все меньше времени уже работающим.
Отметим, что он является бизнес-партнером другого волгоградского предпринимателя – Александра Андреева, владельца фирмы «Метр Девелопмент Групп», которая собирается реализовывать в Петербурге ряд инвестпроектов. Среди них — строительство гостиничного комплекса в Зеленогорске, несмотря на трудности с проектом в данной сфере. Так, клиенты жалуются на качество блюд, высокие цены и плохой уровень обслуживания в отеле Andreeff Club, расположенном в поселке Колхозная Ахтуба Волгоградской области.

Таким образом Малашкин, как и его товарищ Андреев не справляются с множеством открытых проектов, поэтому нельзя исключать, что в Петербурге эта история может повториться, потому что ни один, ни второй не хотят учиться на собственных ошибках.