В Кемеровской области следственными органами проверена организация питания учащихся в образовательных учреждениях, о выявленных проблемах сообщено в администрацию области

Следственными органами Следственного комитета РФ по Кемеровской области проводится проверка на предмет организации качественного питания учащихся. Следователи побывали в 26 школах, где изучили всю необходимую документацию, касающуюся данного вопроса, пообщались с администрацией учебных заведений, медицинскими работниками и педагогами, а также с учениками и их родителями. В результате данной работы был установлен ряд недостатков. Так, в принципе отсутствует единообразный подход к организации питания учащихся. Например, в школах, отдаленных от областного центра, питание организовано силами самих образовательных учреждений, а не с привлечением предприятий, осуществляющих поставку готовых блюд. При этом не везде существует надлежащий контроль качества и безопасности пищевых продуктов, используемых для приготовления горячих обедов. В одном из учебных заведений установлен факт, что пища готовилась с нарушением технологии. Так, в школе Юргинского района макаронные изделия варились дольше положенного времени, после чего жидкость с готовых изделий сливалась не до конца.