ABIREG.RU - Известный воронежский ресторатор Михаил Меркулов откроет до осени новое заведение в центре города, сообщает De Facto.Господин Меркулов рассказал, что новое заведение на проспекте Революции станет японским аналогом бара - изакаей и будет носить название "ЗюЗякая". Ранее, в июле прошлого года Меркулов открыл рюмочную "ЗюЗя".По словам ресторатора, японский аналог паба займет нишу в сегменте "средний плюс". Ожидается, что средний чек в заведении составит около 2 тыс.