Врач Калошина рассказала, какими продуктами можно заменить кофе
Эндокринолог из Видновской клинической больницы Минздрава Московской области Мария Калошина, перечислила продукты, обладающие бодрящим эффектом.
Оказалось, что не только кофе способен улучшить настроение и энергию. Многим людям по разным причинам этот напиток не подходит, но есть отличные альтернативы.
— Первыми в списке, конечно, будут фрукты. Так, простые яблоки могут надолго обеспечить организм энергией, а апельсины даже способны улучшить настроение. Бананы снабдят вас калием для полноценной работы сердца, а авокадо — нутриентами и жирными кислотами омега для прилива энергии, — пояснила специалист.
Рыба с высоким содержанием омега-3 жирных кислот также помогает бороться с усталостью и улучшает работу мозга. Кроме того, в рационе рекомендуется предпочитать нежирное мясо, такое как курица и индейка, чтобы не тратить лишнюю энергию на переваривание.
Овощи, зерновые и бобовые также являются важными источниками питательных веществ. Цельнозерновые продукты обеспечивают организм энергией на длительное время, а бобовые — магнием и калием. Темный шоколад может быстро восстановить силы благодаря антиоксидантам в какао-бобах.
— Он богат какао-бобами, в составе которых содержатся антиоксиданты — вещества, контролирующие обменные процессы в организме. Однако употреблять темный шоколад с целью взбодриться стоит без фанатизма, поскольку он остается высококалорийным продуктом, — рассказала эндокринолог в беседе с корреспондентом Regions.ru.
В свою очередь бариста Николай Стрельников рассказал, что большое количество кофеина содержится в американо и колд брю. Если же говорить о сортах зерен, то в робусте кофеина в пять раз больше, чем в арабике, передает Life.ru.
Ранее гастроэнтеролог Евгений Белоусов из клиники академика Ройтберга поделился альтернативными вариантами кофе.