Диетолог Наталья Лазуренко рассказала, как выбрать вкусную и качественную клубнику. Важно обращать внимание на ярко-красные ягоды без дефектов, отметила эксперт в беседе с News.ru. По ее словам, консистенция должна быть упругой без продавленных участков. «Если мы берем клубнику в упаковке, контейнер должен быть прозрачным, чтобы можно было посмотреть на имеющиеся там ягоды во избежание наличия опасных микроорганизмов», — добавила врач. Она пояснила, что употребление плодов с плесенью и другими повреждениями способно обернуться проблемами с желудочно-кишечным трактом.
