Для укрепления нервной системы необходимо употреблять богатые магнием продукты, в числе которых гречневая крупа, семечки и орехи. Об этом сообщила врач-диетолог, член Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов России Наталья Круглова.
«Важно, чтобы в питании присутствовало достаточное количество магния. Его называют минералом спокойствия. Он содержится в цельнозерновых продуктах. Это те крупы, которые не полностью очищены от оболочек. В нашей традиционной гречневой крупе магния достаточно. Также он содержится в семечках, орехах», — рассказала Наталья Круглова в беседе с URA.RU.
Она добавила, что для стабильного эмоционального состояния нужно также употреблять морепродукты. В них содержатся Омега-3 жирные кислоты, влияющие на эмоциональный фон и когнитивные функции. Особенно богата ими рыба жирных сортов — лосось, сельдь, скумбрия.
Немаловажно и то, насколько разнообразен рацион, отметила Круглова. По ее словам, важно, чтобы в питании присутствовали разные вкусы, консистенции и даже цвета.
Ранее диетолог Михаил Гинцбург рассказал, как приготовить полезную пиццу. Для этого необходимо заменить пшеничную муку в тесте на ржаную или добавить ржаную муку в дрожжевое тесто. Кроме того, блюдо улучшится, если в начинку добавить больше томатов и заменить сыр на менее соленый сулугуни. Кроме того, можно добавить морепродукты. Но даже такую пиццу врач не рекомендует есть более двух раз в неделю.
Ранее 5-tv.ru, рассказал, каким должен быть правильный обед при сидячей работе, по рекомендации диетолога Анны Ивашкевич.
