В Дагестане 35 новых цехов готовы к производству мясо-молочной продукции
В текущем году в рамках приоритетного проекта развития Республики Дагестан «Эффективный АПК» на территории региона построено 35 цехов по производству и переработке продукции животноводства, сообщили «АиФ Дагестан» в пресс-службе Министерства сельского хозяйства и продовольствия РД.
По сообщению ведомства завершено строительство пяти цехов по переработке молока в Ахтынском, Бабаюртовском, Гунибском и Тляратинском районах республики. При этом, четыре из них уже введены в эксплуатацию, еще один находится на стадии запуска производства.
Помимо производства молока, на территории региона построены и уже производят продукцию цеха по переработке говядины и баранины, а также мяса птицы. Крупное производство ожидается в Ботлихском районе, где построен цех на забой 500 голов мелкого рогатого скота в сутки. В Буйнакском районе сдан в эксплуатацию еще один цех по забою скота, выпускающий три тонны мяса в сутки.
Что касается производства мяча птицы, то оно будет осуществляться в Казбековском, Буйнакском и Карабудахкентском районах РД, где функционируют цеха, выпускающие в час 300 голов кур.