Ученые рассказали правду о влиянии кофе и вина на пищеварение
Группа ученых из университета в Голландии провела исследование ДНК и пришла к выводу, что кофе и вино способствуют пищеварению.
При этом, как оказалось, цельное молоко и высококалорийная диета действуют прямо противоположным образом.
Всего мы нашли 60 диетических факторов, которые влияют на разнообразие бактерий. Что они означают, пока ещё твердо сказать нельзя. Но есть хорошая корреляция между разнообразием бактерий и здоровьем: чем его больше, тем лучше", —
приводит слова исследователя университета Гронингена в Нидерландах Александры Жернаковой RT.