Во «Вкусвилле» провели проверку роллов после сообщений о кишечной палочке

Сеть магазинов «Вкусвилл» организовала внутреннюю проверку и дополнительные лабораторные исследования роллов с крабовыми палочками после информации об обнаружении в них микроорганизмов.

«Вкусвилл» проверил роллы «Вакаба» с крабовыми палочками и авокадо после того, как в Сети появилась информация об обнаружении в них кишечной палочки Роспотребнадзором, передает РИА «Новости».

Как пояснили представители ритейлера, в рамках предостережения надзорного ведомства по продукции от 1 октября компания провела внутреннюю проверку. Результаты будут направлены в Роспотребнадзор и опубликованы в открытом доступе. Кроме того, «Вкусвилл» направил заявку на дополнительное исследование для проверки конкретной пробы.

В компании подчеркнули, что ранее отклонений по микробиологическим показателям в этой продукции не выявляли, еда полностью соответствует требованиям Евразийского экономического союза. Ритейлер также напомнил о чувствительности микробиологической среды к перепадам температуры и условиям транспортировки, пообещав провести внеплановый аудит в магазине, где продавались роллы.

Как писала газета ВЗГЛЯД, на прошлой неделе сеть магазинов «Вкусвилл» начала проверку из-за обнаружения кишечной палочки в пасте.