Клинический нутрициолог Татьяна Борейко назвала ключевые витамины, которых не хватает весной

Чек-лист витаминов на весну: что действительно нужно организму

Клинический нутрициолог Татьяна Борейко поделилась, на что стоит обратить внимание весной и почему в этот период особенно часто проявляются дефициты витаминов и микроэлементов.

Весна  это время, когда организм особенно остро реагирует на накопленные за зиму дефициты. По словам эксперта, в этот период к ней чаще всего приходят с одинаковыми жалобами: усталость, апатия, отсутствие энергии, проблемы со сном, ухудшение состояния кожи и волос.

«Очень многие говорят: я сплю, но не высыпаюсь, у меня нет сил даже на базовые действия. И это как раз тот период, когда дефициты проявляются максимально ярко», отмечает Татьяна Борейко.

Какие витамины чаще всего в дефиците весной

Эксперт выделяет несколько ключевых нутриентов, которые чаще всего «проседают» после зимы.

В первую очередь это витамин D. Несмотря на то, что о нём знают практически все, его дефицит остаётся одним из самых распространённых. Даже если человек зимой бывал на солнце, это не гарантирует нормальный уровень к весне. При этом принимать витамин D без анализа, по словам эксперта, не стоит — важно понимать исходный уровень и подбирать дозировку индивидуально.

Следующий важный витамин — витамин C. Он быстро расходуется, особенно на фоне стресса, недосыпа и перенесённых заболеваний. Его дефицит может проявляться не только снижением иммунитета, но и, например, кровоточивостью дёсен.

Отдельно Татьяна Борейко выделяет магний. Это один из самых истощаемых элементов, особенно в условиях стресса. «Даже если уровень был в норме, сильный стресс может очень быстро его “сжечь”», — объясняет эксперт.

Также часто встречается дефицит цинка. Он влияет на состояние кожи, волос, иммунитет и общее самочувствие. При его нехватке могут появляться высыпания, дерматиты, снижение либидо и ощущение постоянной усталости.

И ещё один важный блок это витамины группы B, особенно B12, его уровень напрямую связан с работой желудочно-кишечного тракта. Так же при дефиците витаминов группы B могут появляться слабость, одышка, покалывание в пальцах, ухудшение памяти и концентрации.

Как понять, чего не хватает организму

По словам Татьяны Борейко, ориентироваться только на симптомы не всегда корректно, потому что многие из них пересекаются.

Тем не менее есть сигналы, на которые стоит обратить внимание:

— усталость, апатия, отсутствие энергии : возможен дефицит витамина D, магния или витаминов группы B
— кровоточивость дёсен: возможен дефицит витамина C
— ухудшение состояния кожи, выпадение волос: возможен дефицит цинка
— слабость, одышка и бледность кожи: возможен дефицит железа
— снижение памяти, усталость, особенно у подростков: возможен дефицит йода

«Но важно понимать, что одинаковые симптомы могут быть при разных дефицитах. Поэтому самый точный способ это анализы и работа со специалистом»,  подчёркивает эксперт.

Какие ошибки совершают при приёме витаминов

Одна из самых частых ошибок — это приём витаминов «наугад» или по рекомендации подруги. Люди ориентируются на рекламу или советы из интернета, не понимая, что именно нужно их организму.

Также многие не читают состав и не учитывают форму веществ. Например, разные формы магния или цинка могут по-разному усваиваться.

Ещё одна распространённая ошибка — приём жирорастворимых витаминов натощак. К таким относятся витамины A, D, E и K, а также омега-3. Для их усвоения необходимы жиры, поэтому принимать их нужно вместе с едой.

С осторожностью стоит относиться и к мультивитаминным комплексам. По словам эксперта, они больше подходят для поддержки, но не решают проблему выраженных дефицитов. В таких случаях требуется точечный подход.

Можно ли закрыть дефициты только питанием

Весной рацион часто беднее по содержанию витаминов, чем летом и осенью. Запасы овощей и фруктов истощаются, а новые ещё не набрали полноценную ценность.

Тем не менее есть продукты, которые стоит включить в рацион:

1 место – проростки – кладезь витаминов и микроэлементов, содержат в себе ферменты, помогают работе ЖКТ, выводят токсины, укрепляют иммунитет – то что нужно весной

2 место – печень и субпродукты как источник витаминов группы В и гемового железа (отлично усваивается), также содержится цинк, столь важный для иммунитета.

3 место – жирные сорта рыбы и печень трески отличный источник витамина D и омега-3.

4 место – ферментированные продукты, капуста и комбуча помощники в восстановлении иммунитета ЖКТ. Микробиота будет довольна.

5 место – глубоководные водоросли – великолепно укрепляют иммунитет, улучшают кроветворение, очищают организм от токсинов, помогают работе щит железы.

При этом эксперт подчёркивает, что питание это основа, но в ряде случаев без дополнительной поддержки не обойтись.

По словам Татьяны Борейко, важно не просто «что-то попить», а понять, чего именно не хватает организму, чтобы ему помочь. Весна — это не лучшее время для хаотичного приёма витаминов, после зимы организм истощен и необходимо ему помочь.

«Важен грамотный подход, сначала диагностика у специалиста, потом точечное восполнение. Только так можно действительно восстановить ресурс и улучшить самочувствие», резюмирует клинический и функциональный нутрициолог Татьяна Борейко. 

Автор: Татьяна Борейко

Сообщение Клинический нутрициолог Татьяна Борейко назвала ключевые витамины, которых не хватает весной появились сначала на Shark News.