Россия с начала года нарастила импорт сливочного масла на 20%, заявила глава Минсельхоза РФ Оксана Лут. Таким образом власти пытаются остановить рост цен на этот продукт, пишут «Ведомости». По словам министра, давление на стоимость сливочного масла в РФ оказывает рост его себестоимости на всех этапах цепочки производства. Также влияние на ценообразование оказывает рост зарплат в экономике. Также сказался дисбаланс спроса и предложения, отметила Лут. Сейчас поставки сливочного масла увеличены из дружественных стран, в частности из Индии, Ирана, Турции.
