В России подорожали основные ингредиенты для борща. Средняя цена на большинство ингредиентов для приготовления супа за 9 месяцев выросла в сравнении с тем же периодом прошлого года, следует из данных Росстата. Килограмм моркови подорожал на 5%, белокочанной капусты – на 11. Цены на картофель и говядину выросли на 12%. Свекла прибавила в стоимости 35%. Сильнее всего - на 40% - подорожал чеснок. Подешевел только лук, его стоимость снизилась на 22%.
