По данным Kartoteka.ru, зарегистрировано в 2011 году. Уставный капитал — 345 млн руб. Учредители — Эдуард Краснов (6,97%), Евгений и Тамара Кравцовы (по 2,33%) и ООО «УК НПО “Черноземье”» (88,37%). Учредители НПО «Черноземье» — Эдуард Краснов (45%), Тамара Кравцова (15%), Николай Оноприенко (15%), Евгений Кравцов (10%), Денис Кравцов (10%), Александр Бутов (5%). Выручка «Олсама» в 2021 году составила 4,29 млрд руб., чистая прибыль — 211 млн руб.