Казань получила статус «Гастрономической столицы России». Советующее свидетельство городу выдала Федеральная служба по интеллектуальной собственности. Власти рассчитывают, что новый статус позволит привлечь еще больше туристов. Сейчас в Казани работают около 2 тыс. кафе и ресторанов, включая те, где подают блюда национальной кухни. В заведениях общественного питания туристам предлагают не только есть, но и самостоятельно готовить некоторые блюда на мастер-классах. Также в городе есть музей чак-чака и чая, кроме того каждый год в Казани устраивают несколько гастрономических фестивалей.
