Стало известно, сколько денег жители России потратят на новогодний стол

Стало известно, что стоимость новогоднего стола в 2018 году увеличится по сравнению с той ценой, что была в прошлом году. Об этом сообщили «РИА Новости» со ссылкой на данные аналитического центра Министерства сельского хозяйства.

Отмечается, что продуктовая корзина будет стоить 6,253 тысячи рублей на семью из четырех человек. Это на 1,6 % больше, чем в 2017 году.

Ожидается, что динамика будет в 2,5 раза меньше уровня прогнозируемой инфляции.

Чтобы оценить стоимость новогоднего стола, специалисты использовали данные Росстата, объемы спроса и предложения в 2018 году на те продукты, которые включают больше 30 популярных наименований. Среди них: мясо, овощи, фрукты, колбасные изделия, алкоголь, безалкогольные напитки, икра, десерты.

Так, например, стоимость салата «селедка под шубой» практически не изменится. Но ингредиенты для любимого «Оливье» для всей семьи подорожают на 6 % (на 17 рублей).