В Роскачестве определили наилучших производителей в Российской Федерации Сотрудники Роскачества провели анализ молока, которое производится в России. В разных округах показатели сильно разнятся. К примеру, в Северо-Западном федеральном округе более 90% такой продукции изготовлено без каких-либо нарушений. Известно, что специалисты в ходе проверки молочной продукции на качество и безопасность изучили образцы 12 марок пастеризованного молока жирностью 3,2%, продающегося во всех регионах округа. В итоге 92% молока соответствовало нормам. Те 8%, которые отклонились от неё, содержали в себе повышенное содержание антибиотиков. Что же до Центрального федерального округа, то тут ситуация несколько хуже. Нарушения зафиксированы в 25% продукции. Впрочем, при всём этом …
