Ученые объяснили, почему нельзя одновременно употреблять белки и углеводы

Белки и простые углеводы нельзя одновременно употреблять в пищу. К такому выводу пришли американские ученые.

По словам специалистом, одновременное употребление белков и углеводов нарушает энергетический баланс в организме.

Свои выводы ученые подкрепили результатами эксперимента, в котором приняли участие 13 женщин и 14 мужчин, средний возраст которых составлял 23 года. Для них было разработано специальное меню. В ходе эксперимента добровольцы значительно прибавили в весе.

В итоге ученые убедились в том, что совмещение белков и углеводов во время приема пищи вредно для здоровья.

Ранее специалисты назвали три условия для увеличения продолжительности жизни.